I. Gabatarwa
A. Muhimmancin masu zaki a cikin abincin yau
Zaki suna taka muhimmiyar rawa a cikin abincin zamani yayin da ake amfani da su don haɓaka dandano da abinci iri-iri da abubuwan sha. Ko dai sukari ne, masu sihiri na wucin gadi, sugar barasa, ko masu ƙyallen na halitta suna ba da amfani ba tare da ƙara yawan sukari ba ne mai mahimmanci. Bugu da kari, masu zaki suna amfani da kayan abinci daban-daban na abinci da masu amfani da su, don haka nuna mahimmancin masana'antar abinci akan masana'antar abinci ta yau.
B. manufa da tsarin jagora
Wannan cikakkiyar jagora an tsara shi don samar da zurfin zurfin duban kayan masu zaki da ke samuwa a kasuwa. Shiriya zata rufe nau'ikan masu zaki, gami da masu zaki kamar yadda aspartame, Asusulffame potassium, da kuma sin barshos kamar ersassium, mannitol, da xylitol. Bugu da kari, zai bincika masu sihiri da masu tsabta kamar su L-Arabana, L-Rohamose, L-Rohankatin, da Thaumatin, suna bayyana amfaninsu da kasancewa. Bugu da kari, masu zaki na dabi'a irin su stevia da kuma za a tattauna. Wannan jagorar zata kwatanta masu zaki da masu amfani da illa, matakan mai daɗi, da aikace-aikace da suka dace, suna samar da masu karatu tare da cikakken bayani don taimaka musu yin zabi. A ƙarshe, jagorar zai samar da la'akari da shawarwari masu dacewa da kuma amfani da abubuwan da suka dace na masu zaki daban-daban, da kuma hanyoyin da aka ba da shawarar. An tsara wannan jagorar don taimaka wa mutane yin yanke shawara game da yanke shawara game da amfani don amfani da mutum ko ƙwararru.
II. Masu zaki na wucin gadi
Abubuwan da keɓaɓɓe na wucin gadi sune kayan maye gurbin sshan na sukari wanda ake amfani da su don ƙyan abinci da abubuwan sha ba tare da ƙara adadin kuzari ba. Suna da yawa sauyi fiye da sukari, don haka kawai karamin adadin ake buƙata. Misalai gama gari sun hada da aspartame, sucralise, da saccharin.
A. Appartame
AspartameShin ɗayan yawancin masu zaki na wucin gadi a duniya kuma ana yawanci ana yawanci a cikin samfuran sukari da yawa ko "Abincin Abinci". Yana da kusan sau 200 sauyi fiye da sukari kuma galibi ana amfani dashi a hade tare da wasu masu zaki don kwaikwayon ɗanɗano sukari. ASPARARTAME ya ƙunshi amino acid guda biyu, acid aspartic acid, da phenylallaine, waɗanda aka haɗa tare. Lokacin da aka cinye, aspartame ya karye cikin amino acid amintattu, menhanol, da phenylalaine. Koyaya, yana da mahimmanci a lura cewa mutane masu aspartame ya kamata a guji da phendonuria (PMU), cuta ce mai rauni, kamar yadda ba su da ikon haɗarin phenylalaze. A aspartame an san shi da abun ciki mai ƙarancin kalori, yana sa ya zama sanannen sananne ga mutane masu neman rage yawan cin abinci da kalori amfani.
B. Aceffame Potassium
Aceffame potassium, sau da yawa ake magana game da K ko Ace-k, sihirin-free ne mai zaki da keɓaɓɓu wanda ya kusan sau 200 sauyi fiye da sukari. Yana da tsayayyiyar zafi, sanya shi dace da amfani a cikin yin burodi da dafa abinci. Aceffame potassium galibi ana amfani dashi a hade tare da wasu masu zaki don samar da bayanan martaba mai kyau. Ba a narkar da jiki ta jiki ba kuma yana ba da gudummawa, yana ba da gudummawa ga matsayinta-kalori-kalti-calorie hali. An yarda da Aceffame Potassium don amfani a ƙasashe da yawa a duniya kuma ana samunsu a cikin kewayon samfurori da yawa, gami da abin sha mai laushi, kayan abin sha, da ƙari.
C. Sclisose
Scralose wani ɗan zaki na wucin gadi wanda yake kusan sau 600 fiye da sukari. An san shi da kwanciyar hankali a babban yanayin zafi, yana sa ya dace da amfani a dafa abinci da yin burodi. Scralose an samo shi ne daga sukari ta hanyar tsari mai yawa wanda yake maye gurbin ƙungiyoyin oxygen-oxygen-oxygen a kan kwayoyin sukari tare da atoms na chlorine. Wannan gyaran yana hana jiki daga cigaba da shi, yana haifar da mummunan tasirin kalamai. Ana amfani da maganin maye a matsayin mai zaki a cikin kayan abinci da samfuran abubuwan sha, gami da Sodas na Abinci, da kayayyakin kiwo.
Wadannan masu zaki na wucin gadi suna ba da zaɓuɓɓuka don rage yawan sukari da kalori na kalori yayin da har yanzu yana jin daɗin abinci mai ɗanɗano da abubuwan sha. Koyaya, yana da mahimmanci a yi amfani da su a cikin matsakaici kuma don la'akari da abubuwan da suka faru na mutum yayin haɗa su cikin abinci mai daidaitawa.
III. Sugars
Abincin sukari, wanda kuma aka sani da polyols, wani nau'in zaki ne da ke faruwa ta halitta a wasu 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, amma kuma ana iya samar da kasuwanci. Ana amfani dasu azaman madadin sukari a cikin samfuran sukari na sukari da ƙananan kalori. Misalai sun hada da Erythritol, XYLITOL, da Sorbitol.
A. GASKIYA
Erythritol giya ce mai narkewa a zahiri a wasu 'ya'yan itatuwa da abinci mai kyau. Hakanan ana samar da kasuwanci daga fermentation na glucose ta yisti. Erythritol kusan 70% ne kamar sukari kamar sukari kuma yana da sakamako mai sanyaya a kan harshe lokacin da aka cinye, kama da Mint. Daya daga cikin mahimman fa'idodin Erythritol shine kadan a cikin adadin kuzari kuma yana da ƙarancin tasiri akan matakan sukari na jini, yin ya shahara a tsakanin mutane bayan abinci mai ƙarancin carb ko na kwastomomi. Bugu da ƙari, erythritol ingantacce ne da yawancin mutane kuma ba ya haifar da narkewa na iya haɗe da sauran kayan barasa. Ana amfani da shi azaman maye gurbin sukari a cikin yin burodi, abubuwan sha, kuma azaman zaki na tebur.
B. Mannitol
Mannirol wani barasa ne na sukari wanda yakanows a zahiri a cikin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari daban-daban. Kusan kashi 60% zuwa 70% kamar zaki kamar sukari kuma ana amfani dashi azaman mai zaki da sukari mai yawa. Mannitol yana da sakamako mai sanyi lokacin da aka cinye shi kuma ana amfani dashi a cikin taunawa, kyandir mai ƙarfi, da samfuran magunguna. Hakanan ana amfani dashi azaman laxative na da ba shi da ƙarfi saboda iyawar sa don jawo ruwa a cikin mulkin, yana taimakawa a cikin motsi na hanji. Koyaya, yawan amfani da Mannitol na iya haifar da rashin jin daɗi da zawo a wasu mutane.
C. Xylitol
Xylitol giya ce mai narkewa wacce aka saba cire daga itace na Birch ko samarwa daga wasu kayan shuka kamar masara na masara. Yana da kamar zaki kamar sukari kuma yana da bayanin dandano iri iri, yana sanya shi sanannen kayan maye don aikace-aikace iri-iri. Xylitol yana da ƙananan abun ciki fiye da sukari kuma yana da ƙarancin tasiri akan matakan sukari na jini, yana sa ya dace da mutane masu ciwon sukari. Xylitol sanannu ne saboda ikonta na hana ci gaban ƙwayoyin cuta, musamman streptotoccus mutans, wanda zai iya ba da gudummawar lalata haƙori. Wannan dukiyar tana sanya xylitol abu ne na kowa a cikin gumakan sukari kyauta, Mints, da samfuran kula da baka.
D. Maltitol
Maltitol mai sanyaya sukari ne wanda aka saba amfani dashi azaman maye gurbin sukari a cikin samfuran sukari mai kyauta da rage-sukari. Yana da kusan 90% kamar mai daɗi kamar sukari kuma ana amfani dashi don samar da babban yawa da zaƙi cikin aikace-aikacen, sun ƙaryata kayayyaki, da gasa. Maltitol yana da dandano mai kama da irin sukari, wanda ya shahara don ƙirƙirar sigogin sukari na kyauta. Koyaya, yana da mahimmanci a lura cewa yawan amfani da maltitol na iya haifar da rashin jin daɗi da sakamako masu lalacewa, musamman a cikin mutane masu hankali ga sukari na giya.
Waɗannan fararen faryen fararen sukari suna ba da madadin sukari na gargajiya ga mutane da ke neman rage yawan ƙwayar su ko sarrafa matakan sukari na jininsu. Lokacin da aka cinye a cikin matsakaici, kayan marmari na sukari na iya zama ɓangare na daidaitaccen abinci mai kyau ga mutane da yawa. Koyaya, yana da mahimmanci a tuna da haƙuri ga mutum ɗaya da kowane irin tasirin narkewa lokacin haɗa su cikin abinci.
IV. Da wuya kuma baƙon abu mai tsabta
Rare da baƙin ciki masu zaki suna nufin wakilan Swidenting waɗanda ba a amfani da su ba ko kuma kasuwanci. Waɗannan na iya haɗawa da mahadi na halitta ko kuma ruwan 'yan kwalliya tare da kayan kwalliya waɗanda ba su da yawanci a kasuwa. Misalai na iya haɗawa da mogriside daga 'ya'yan itacen Monk, Thaumatin daga' ya'yan itacen Katemfe kamar L-Arbanose da L-Arabse da L-Arewase da L-Arabse da L-Arbose da L-Arewase da L-Arabse da L-Arewase da L-Arbose da L-Arewase da L-Arewase da L-Arewase da L-Arewase da L-Arabse da L-Arewase da L-Arabse da L-Arabse da L-artinoe da L-Arewase da L-Arboba
A. L-Arabnose
L-Arbinose wani yanayi ne na zahiri PiTose, wanda aka saba samu a cikin kayan shuka kamar hemiclulose da pectin. Ba a yawan amfani da shi ba kuma ba a saba amfani dashi azaman mai zaki a cikin masana'antar abinci ba. Koyaya, ya sami kulawa sosai ga amfaninta na kiwon lafiya, gami da rawar da ta hana a cikin hana shayar da tsayawa da kuma rage matakan glucose na ƙasa. Ana yin nazarin L-Arabose don amfanin sa wajen gudanar da matakan sukari na jini da tallafawa tafiyar nauyi. Yayinda ake buƙatar ƙarin bincike don fahimtar tasirinsa game da lafiyar ɗan adam, L-Arthinse shine mai zaki da ban sha'awa tare da aikace-aikacen da za a iya amfani da su a cikin ci gaba da samfuran ƙoshin lafiya.
B. L-FCose
L-FCose sugar sukari ne mai dumi wanda aka samo a wurare daban-daban, ciki har da launin ruwan kasa, fungi, da madara mangali. Duk da yake ba a saba amfani da shi azaman mai zaki ba, an yi nazarin L-FCose saboda yiwuwar samun lafiyar lafiyar, musamman wajen tallafawa ayyukan rigakafi da kuma prebiotic na kwayoyin cuta na kwarai. Hakanan ana bincika shi don maganin hana kumburi da kayan shafawa. Saboda yawan tasirin gaggawa da kuma yiwuwar samun lafiya, yanki yanki ne na ƙarin bincike a cikin filayen abinci da kiwon lafiya da lafiya.
C. L-RHamancose
L-Rohankse shine ainihin sukari na deoxy wanda aka samo a cikin tushen tsirrai, da 'ya'yan itatuwa, da tsire-tsire masu magani. Duk da yake ba a amfani da shi sosai azaman mai zaki, an yi nazarin L-Rohamse don abubuwan da suka riga kenan, inganta ci gaban ƙwayoyin cuta masu amfani da kwayar cuta. Bugu da ƙari, ana bincika L-Rohamano don aikace-aikacen sa na ci gaba da cututtukan ƙwayar cuta kuma a matsayin wakili mai hana kumburi. Rashin lafiyarta da kuma yiwuwar kiwon lafiya suna da L-Rahamo wani sabon abu mai ban sha'awa don amfanin sa don amfaninta da kayan abinci.
D. Mogrosside v
Mogrosside v wani fili ne wanda aka samo a cikin 'ya'yan itacen Siriiya Grosvenorii, wanda aka sani da aka sani da' ya'yan itacen Monk. Yana da wuya kuma a zahiri kuma yana faruwa mai sauƙin da ke faruwa wanda yake da daɗi fiye da sukari, yana nuna shi sanannen zaɓi a matsayin madadin kayan sukari. Mogrosside V ya yi nazarin fa'idodin lafiyarsa, gami da kaddarorin antioxidant da iyawarta don tallafawa tsarin sukari na jini. Ana amfani dashi sau da yawa a hade tare da wasu masu zaki don haɓaka ɗanɗano yayin rage abun cikin sukari gaba ɗaya cikin abinci da abubuwan sha. Tare da sha'awa mai girma a cikin kayan zaki na halitta, mogrosside v ya ba da kulawa sosai don dandano na musamman da kuma yiwuwar kaddarorin cigaba.
E. Thaumatin
Thaumatin ne mai hangen neaccen yanki wanda aka samo daga 'ya'yan itacen tsire-tsire (Thaumatocus Danielliti). Yana da dandano mai dadi kuma yana da matukar dacewa fiye da sukari, yana ba da izinin amfani da ƙananan adadi a matsayin madadin sukari. Thaumatin yana da fa'idar da ke da tsabta, mai dadi ba tare da ɗanɗano mai ɗumi ba a haɗa shi da kayan zaki na wucin gadi. Hakanan yana da tsayayyen zafi, yana sa ya dace da amfani da shi a cikin ɗakunan abinci da abin sha. Bugu da ƙari, ana yin na Thaumatin don yiwuwar samun lafiyar lafiyar, gami da maganin rigakafi da kayan antioxidant, da kuma damar rawar da ke cikin ƙa'idodi.
Waɗannan baƙon da wuya da kuma baƙon abu ne wanda baƙon abu ya ba da wasu halaye daban-daban da fa'idodin kiwon lafiya, sa su wani yanki na sha'awa don ƙarin bincike da kuma m aikace-aikace a cikin abinci da kuma masana'antar abin sha. Duk da yake za a iya sanin su a matsayin masu sihiri na gargajiya, abubuwan kiwon lafiya na musamman da tasirin kiwon lafiya suna sanya su mai ban sha'awa ga madadin ƙoshin lafiya.
V. na almara na halitta
Abubuwan da suke zaki sune abubuwa daban-daban daga tsire-tsire ko wasu hanyoyin da suke so don abincin abinci da abubuwan sha. Ana daukar su sau da yawa ana ɗaukar su madadin masu amfani da kayan zaki da sukari. Misalai sun hada da stevia, tereose, zuma, ɗawain agave necrar, da maple syrup.
A. Steviside
Stevioside mai zaki ne na halitta da aka samo daga ganyen Stevia Rebaudia shuka, wanda ya kasance 'yan ƙasa zuwa Kudancin Amurka. An san shi da zafin ɗanɗano, kimanin sau 150-300 fiye da sukari na gargajiya, yayin da kuma kasancewa ƙasa cikin adadin kuzari. Stevioside ya sami shahararrun shahararrun a matsayin madadin sukari saboda asalinsa na halitta da fa'idodin kiwon lafiya. Ba ya ba da gudummawa ga karuwar matakan glucose jini, yana sa shi zaɓi da ya dace don mutane masu ciwon sukari ko waɗanda suke neman sarrafa matakan sukari na jini. Ari ga haka, an yi nazarin Stevide saboda rawar da ya shafi wajen tallafawa tafiyar nauyi da rage haɗarin makamashi. Ana amfani da shi sau da yawa a cikin abinci da kuma abubuwan sha, ciki har da abin sha mai laushi, yogurt, da kayan da aka gasa don sukari na gargajiya. An yarda da Stevioside a matsayin amintaccen aikin abinci da magunguna da magunguna (FDA) kuma an yarda dashi azaman mai zaki a cikin ƙasashe da yawa a duk duniya.
B. Terhalise
Saboda haka, sai a sami sukari na rashin nasara na halitta a cikin hanyoyin daban-daban, gami da namomin kaza, zuma, da wasu halittu na teku. An hada da kwayoyin kwayoyi guda biyu kuma an san shi da ikon sa danshi da kare tsarin sel, sanya shi ake amfani da shi azaman kayan aikin ci gaba a cikin abinci da magungunan magunguna. Baya ga kaddarorinta na aiki, Terhalioe kuma ta nuna dandano mai dadi, kimanin 45-50% dandano na sukari na gargajiya. Tersheo ya ba da hankali ga amfanin lafiyarsa, ciki har da rawar da ta yi a matsayin tushen makamashi don aikin salula da kuma ikon tallafawa kariya da salula da kuma iyawarsa don tallafawa kariya da salula da kuma iyawarsa. Ana yin nazarin shi saboda yawan aikace-aikacen sa wajen inganta lafiyar fata, aikin neurological, da kuma kiwon lafiya na zuciya. Kamar yadda mai zaki, aka yi amfani da shi a cikin samfurori daban-daban, gami da ice cream, kayan gasa, kuma an ƙididdige kayayyakin haɓaka kayan abinci gaba ɗaya.
Wadannan kayan kwallaye na halitta, steviside da erenoside, suna ba da halaye daban-daban da fa'idodin kiwon lafiya, sanya su zaɓuɓɓukan da zasu iya yin zaɓuɓɓuka masu kyau. Asalinsu na halitta da aikace-aikacen m a cikin kayayyakin abinci da abubuwan sha sun ba da gudummawa ga amfani da su da kuma roko a tsakanin masu amfani da su suna neman rage yawan amfani da sukari na gargajiya. Ari ga haka, binciken da ya ci gaba ya ci gaba da bincika yiwuwar aikinsu wajen tallafawa gaba da lafiya da walwala.
Vi. Kwatanta da masu zaki
A. Tasirin kiwon lafiya: masu sihiri na wucin gadi:
ASPARTATAME: aspartame ya kasance mai zaki mai rigima, tare da wasu karatun da ke nuna yiwuwar hanyoyin samun matsaloli masu yawa. An san shi da yawa sosai fiye da sukari kuma ana amfani dashi azaman kayan sukari a cikin nau'ikan kayan abinci da abubuwan sha.
Aceffame potassium: Acesulfame potassium wani mai zaki ne wanda ba mai zina ba ne. Ana amfani da shi sau da yawa a hade tare da wasu masu zaki a cikin samfuran samfurori daban-daban. Bincike cikin tasirinsa na dogon lokaci yana gudana.
Scralose: Sassrose sanannen zaki na wucin gadi wanda aka samu a yawancin samfuran da yawa da sukari. An san shi da kwanciyar hankali mai zafi kuma ya dace da yin burodi. Kodayake mutane da yawa suna ɗauka ba shi da aminci don cinye, wasu nazarin sun tayar da tambayoyi game da tasirin kiwon lafiya.
Sugars Sugar:
Erythritol: Erythritol giya ce ta sukari a zahiri a wasu 'ya'yan itãcen marmari da abinci fermems. Ya ƙunshi kusan adadin kuzari ne kuma baya shafar matakan sukari na jini, yana sanya shi sanannen sanannen mai zaki ga waɗanda ke cin abinci mai ɗorewa.
Mannitol: Mannitol buhunan sukari ake amfani dashi azaman mai zaki da kuma mai filler. Kusan rabin zaki kamar sukari ne kuma ana amfani dasu a cikin danko-free gum da alewa mai ciwon sukari.
Xylitol: Xylitol wani giya ne na sukari a matsayin madadin sukari. Yana da ɗanɗano mai daɗi kamar sukari kuma an san shi da fa'idodi na haƙori yayin da zai iya taimakawa hana ciyayi. Maltitol: Maltitol shine giya mai sukari da aka saba amfani dashi a cikin samfuran sukari na sukari, amma yana da mafi girman abun ciki fiye da sauran masu sanyin sukari. Tana da dandano mai dadi kuma ana amfani da shi sau da yawa azaman mai zaki da yawa a cikin alewa-kyauta da kayan zaki.
Rashin kyawu da baƙin ciki:
L-Arabanose, L-Ruhamana, L-Rohankia suna da iyakantaccen bincike akan sakamakon lafiyar su, amma ba a amfani dasu azaman kayan kwalliya a cikin kayayyakin kasuwanci.
Mogrosside: wanda aka samo daga 'ya'yan itacen Monk, mogrosside shine mai zaki na halitta wanda ya fi sukari sosai fiye da sukari. A al'adance da aka yi amfani da shi a kasashen Asiya kuma yana ƙara zama sananne a matsayin mai zaki na halitta a cikin masana'antar kiwon lafiya.
Thaumatin: Thaumatin wani mai zaki na asali ne wanda aka samo daga 'ya'yan itacen Katemfe na Yammacin Afirka. An san shi da ɗanɗano mai dadi kuma ana amfani dashi azaman mai zaki na halitta da mai ɗanɗano mai mahimmanci a cikin samfuran samfurori daban-daban.
Abubuwan da ke cikin halitta:
Steviol glycosides: steviol glycosides ne glycosids aka fitar daga ganyen shuka. An san shi da ɗanɗano mai ɗanɗano kuma an yi amfani dashi azaman mai zaki na halitta a cikin nau'ikan abinci da abubuwan sha.
Saboda haka: Terhalose wani yanayi ne na zahiri wanda aka samu a wasu kwayoyin, gami da tsire-tsire da ƙananan tsirrai. An san shi ne don iyawarsa don daidaita manyan sunadarai kuma an yi amfani da shi azaman zaki da magudin abinci.
B. Sauki:
Masu zaki na wucin gadi suna da yawa fiye da sukari, da matakin zaƙi na kowane nau'in ya bambanta. Misali, aspartame da Scraliose suna da yawa sosai fiye da sukari, don haka ana iya amfani da karami don cimma matakin da ake so. Zuciyar giya mai yawa tana kama da sukari, daɗin ɗan erythritol kusan 60-80% na sucrose, da kuma zaƙi xylitol iri ɗaya ne da sukari.
Rare da kuma baƙon abu da baƙon abu kamar mogriside da Thaumatin sun sansu da tsananin zafin zuciya, sau da yawa daruruwan lokuta sun fi ƙarfin sukari fiye da sukari. Masu zaki na halitta kamar su stevia da rawar daji ma suna da daɗi sosai. Stevia shine kusan 200-350 sau da yawa fiye da sukari, yayin da aka saba kusan 45-60% kamar zaki kamar sucrose.
C. Aikace-aikacen da suka dace:
Ana amfani da kayan zaki na wucin gadi a cikin kayan sukari da yawa ko ƙarancin kalaorie, ciki har da abubuwan sha, kayayyakin kiwo, da kayan dafa abinci, da kayan shafa, da kayan ƙanshi, da kayan ƙanshi, da kayan ƙanshi, da kayan shafa, da kayan ƙanshi, da kayan ƙanshi. Ana amfani da giya na sukari a cikin gum marasa sukari, alewa, da sauran samfuran kayan abinci, da abinci sun dace da ciwon sukari. Ba a amfani da masu sihiri da kuma mogris da Thaumatin da aka yi amfani da su a cikin kayan abinci da abubuwan sha da masana'antu da kayan abinci.
Ana amfani da kayan kwalliya na na ainihi kamar su stevia da kuma aka yi amfani da su a cikin nau'ikan samfurori daban-daban, gami da shaye-shaye, da kuma ruwan daskararru, da kuma shayar da ke tattare da kayan kwalliya. Amfani da wannan bayanin, mutane na iya yin shawarar sanar da waɗancan masu zumi don haɗa cikin abincinsu da girke-girke mai ƙanshi, da aikace-aikace masu daɗi.
Vii. La'akari da shawarwari
A. ƙuntatawa na kayan abinci:
Wucin gadi masu sihiri:
ASPARTATAME, Acesulfame Potassium, da kuma Suclise ana amfani da su amma ba za su dace da mutane tare da phenyletonuria ba wanda ke hana rushewar phenylalla, wani ɓangaren aspartame.
Sugars Sugar:
Erythritol, mannitol, xylitol, da Maltitol sune giya na sukari waɗanda zasu iya haifar da abubuwan narkewa da gudawa a wasu mutane, don haka waɗanda ke da hankalinsu ya kamata su yi amfani da su da taka tsantsan.
Rashin kyawu da baƙin ciki:
L-Arabanose, L-Rohamove, L-Rohanko, da Thumatin ba su da kowa na kowa kuma na iya samun takamaiman hani na kiwon lafiya kafin amfani.
Abubuwan da ke cikin halitta:
Stevioside da Tetahosioside kuma suna da kayan zaki na halitta kuma an yi haƙuri sosai, amma mutane da suke da ciwon kai da kuma wasu yanayin likita kafin a haɗa su cikin abincinsu.
B. Da Ya dace Amfani da Abubuwa daban-daban:
Wucin gadi masu sihiri:
ASPARTATAME, Acesulfame potassium, da kuma maye a cikin Sodas sodas na rage-abinci, samfuran samfuran sukari na sukari, da kayan zaki.
Sugars Sugar:
Erythritol, Xylitol, da kuma Mannitol ana amfani da su a cikin alewa-kyauta, tauna danko, da samfuran jin daɗi saboda ƙarancinsu.
Rashin kyawu da baƙin ciki:
L-Arabose, L-Rohamove, L-Rohanko, da Zamumatin na iya samun a cikin kiwon lafiya na musamman, masu zirta na halitta, da kuma madadin kayan abinci a cikin samfuran.
Abubuwan da ke cikin halitta:
Stevioside da Tevalose ana amfani dasu a cikin kayan zaki na halitta, kayan abinci na musamman, da kuma madadin kayan abinci a cikin abinci na kiwon lafiya da abubuwan sha.
C. Me ya sa kayan tabarau na halitta suka fi kyau?
Yawancin tabarau na halitta galibi ana ɗaukar su sosai fiye da masu zina na wucin gadi saboda dalilai da yawa:
Fa'idodi na kiwon lafiya: Ana samun tabarau na halitta daga tsire-tsire ko kafofin halitta kuma galibi ana sarrafa su sau da yawa fiye da masu zina na wucin gadi. Suna iya ƙunsar ƙarin abubuwan gina jiki da phytochemicals waɗanda zasu iya ba da fa'idodi na lafiya.
Low glycemic index: da yawa masu zaki na halitta suna da ƙananan tasiri a kan matakan sukari na jini idan aka kwatanta da masu siyar da wucin gadi, sanya su ya dace da matakan sukari ko waɗanda suke kallon matakan sukari na jini.
Fiye da ƙari: Abubuwan da ke cikin halitta yawanci suna ɗauke da ƙari masu ƙari da magunguna waɗanda ke da ban sha'awa ga mutane masu ƙyallen da ke neman ƙarin abinci mai mahimmanci.
Tsabtace labin da aka kira: masu zaki na halitta suna da "lakabin tsabta" Ma'ana da masu sayen waɗanda suke sanadin sinadarai da abubuwan sha.
Zai yiwu ga ƙananan abun ciki na Caloric: kamar 'ya'yan itace na Stevia da Monk' ya'yan itace, suna da ƙasa da adadin kuzari ko kuma basu da sha'awar mutane suna neman rage yawan adadin su.
Yana da mahimmanci a lura cewa yayin da na tabarau na dabi'a suna da mahimmin fa'idodi, tsari ne mai mahimmanci a cikin cinye kowane nau'in zaki, na halitta ko wucin gadi. Bugu da ƙari, wasu mutane na iya samun hankalinku ko rashin lafiyar ga wasu masu zaki na halitta, saboda haka yana da mahimmanci a ɗauki bukatun lafiyar mutum da zaɓinsu lokacin zabar mai zaki.
D. A ina zan sayi kayan zaki na halitta?
Organic Organic ya kasance yana aiki a kan R & D na masu zaki tun 2009 kuma muna iya bayar da waɗannan masu sihiri na halitta:
Stevia: An samo asali ne mai tsiro, stevia daga ganyen tsire-tsire na stevia kuma an san shi da sifilinta na sifili da kuma ƙarfin sa mai ɗorewa.
Fitar da 'ya'yan itace na Monk: wanda aka samo daga' ya'yan itacen monk, wannan zaki na halitta yana da ƙwararrun glycex na glycexidants.
Xylitol: giya mai narkewa wacce aka samo daga tsirrai, Xylitol tana da ƙananan Index Index kuma sananne ne saboda iyawarsa don taimakawa lafiyar na baki.
Erythritol: Wani barasa barasa, erythriter an samo asali ne daga 'ya'yan itãcen marmari da kayan marmari kuma yana da m abun da kalori mai kalori.
Inulin: Fiber fiber na prebiotic wanda aka samo daga tsire-tsire, inulin shine mai zaki mai daɗin kalori wanda yake da wadataccen abinci mai gina jiki kuma yana taimakawa wajen samar da narkewar narkewa.
Kawai bari mu san bukatar ka agrace@biowaycn.com.
Viii. Ƙarshe
Duk cikin wannan tattaunawar, mun bincika nau'ikan masu zaki na halitta da kayan ƙirarsu na musamman. Daga Stevia zuwa fitar da 'ya'yan itace na Monk, Xylitol, Erythritol, da Inulin, a cikin keɓaɓɓun fa'idodi, ko ƙarin keɓaɓɓen indx, ko ƙarin perorie mai amfani da cuta, ko ƙarin pertiidants mai narkewa kamar antioxidants ko narkewa. Fahimtar bambance-bambance tsakanin waɗannan masu zaki na ɗabi'a na iya taimakawa masu amfani da masu sayen masu ba da sanarwar da ke hulɗa da zaɓin su da rayuwarsu na rayuwa.
Yayin da masu amfani, yin zabi game da abubuwan da muke amfani da shi game da abubuwan da muke da mahimmanci ga lafiyarmu da kyautatawa. Ta hanyar koyo game da nau'ikan kayan zaki na halitta daban-daban akwai da fa'idodinsu, za mu iya yanke shawara da hankali wanda ke tallafawa burin abincinmu. Ko yana rage yawan sukari na sukari, ko neman matakan sukari na jini, ko neman abubuwan da ke cikin koshin lafiya, zasu iya tasiri ga masu zaki na halitta na iya tasiri kan lafiyar gaba daya. Bari mu ci gaba da bincike kuma mu rungumi zaɓaɓɓun zaɓuɓɓukan na dabi'a, ƙarfafa kanmu da ilimin don yin mafi kyawun zabi don jikinmu da lafiyar mu.
Lokaci: Jan-0524
