Labarai - Yaya Tremella namomin kaza suka bambanta da sauran nau'ikan namomin kaza?

I. Gabatarwa

Tremella namomin kaza, sun bambanta da sauran nau'ikan namomin kaza kamar kunnen itace, shitake, enoki, mane na zaki, maitake, da Chaga saboda dalilai da yawa. Tremella fuciformis, nau'in naman gwari, yana haifar da fari, frond-like, da basidiocarps gelatinous. Tremella fuciformis wani nau'in naman gwari ne; yana samar da farin, frond-like, basidiocarps gelatinous. Wannan kwayar halitta tana yaduwa a yankuna masu zafi, yawanci tana faruwa akan gaɓoɓin matattun bishiyoyin leaf. An noma ta ta hanyar kasuwanci, tana da matsayi mai girma a cikin ayyukan dafa abinci da na magani na kasar Sin. Synonyms na T. fuciformis sun haɗa da naman gwari na dusar ƙanƙara, kunnen dusar ƙanƙara, naman gwari na kunne na azurfa, farin jelly naman kaza, da fararen kunnuwa na girgije. A matsayin yisti na parasitic, yana fara girma a matsayin ɗanɗano mai ɗanɗano, mai kama da laka, wanda ke canzawa zuwa haɓakar mycelial mai ƙarfi akan ci karo da rundunonin da aka fi so, wasu nau'in Annulohypoxylon ko yuwuwar Hypoxylon fungi, yana sauƙaƙe haɓakar jikin 'ya'yansa.

Shekaru da yawa, magungunan gargajiya na kasar Sin suna amfani da namomin kaza don magance cututtuka daban-daban. Mafi yawan abubuwan gina jiki na Tremella sune amino acid, bitamin, ma'adanai, polysaccharides, Glucurmomannan 1,3-alpha-glucan, Epitope 9beta-Dglucuronosyl), Glucuronic acid, Glucurmic acid, Glucuronoxylomannan, N-acetylglucosamine, N-acetylglucosamine, Flavonoids, Flavonoids. da Organic acid. Mafi mahimmanci amfanin naman kaza na tremella shine maganin tsufa, maganin kumburi, ƙananan cholesterol, magance kiba, kare jijiyoyi, kuma yana iya yaki da ciwon daji.

Abinci na aiki yana shiga cikin abincin Sinawa tare da alkawurran inganta lafiya da abinci mai gina jiki. Ya kamata masu amfani da kasar Sin su zabi abinci mai gina jiki da lafiyayyen abinci don kula da lafiyar jama'a da rage hadarin matsalolin lafiya. Maganin abinci mai gina jiki bisa magungunan gargajiya na kasar Sin irin su tremella yana da tasiri sosai wajen magance cututtuka na yau da kullun. Amma ka san yadda namomin kaza tremella suka bambanta da sauran nau'in namomin kaza?

Tremella Naman kaza vs. Hyaluronic Acid2

Tremella Naman kaza vs. Hyaluronic Acid1

Nau'i da Bayyanar:Namomin kaza na Tremella suna da nau'in nau'in jelly-kamar nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i)) da kuma nau'i mai kama da kunni lokacin da balagagge, wanda ya bambanta da maɗaukaki, mafi mahimmancin rubutun sauran namomin kaza.

Mazauni da Girma:Yawanci suna girma a kan bawon bishiyu masu ɗorewa kuma suna jin daɗin yanayi mai sanyi da ɗanɗano, wanda shine nau'in muhalli daban-daban idan aka kwatanta da namomin kaza kamar shiitake, waɗanda galibi ana noma su akan katako, ko enoki, waɗanda ke tsiro cikin gungu a ƙasa.

Bayanan Gina Jiki:Tremella yana da wadata a cikin polysaccharides, musamman beta-glucans, waɗanda aka sani don amfanin lafiyar su. Har ila yau, yana ƙunshe da bitamin, ma'adanai, da kuma wani nau'i na musamman na mahadi masu tasiri waɗanda ke taimakawa wajen inganta lafiyar jiki.

Amfanin Lafiya:Tremella yana da daraja don tasirin maganin gargajiya na gargajiya akan kulawar fata, haɓaka rigakafi, da rigakafin cututtuka. An shafe shekaru aru-aru ana amfani da shi a cikin magungunan gargajiya na kasar Sin saboda yadda yake kara kuzari da kuma kawata fata, da kuma yadda yake taimakawa garkuwar jiki.

Amfanin Masana'antu:Tremella polysaccharides suna da nau'ikan aikace-aikace a cikin masana'antar abinci, kayan kwalliya, da magunguna saboda abubuwan da suke da su na musamman kamar moisturizing, gelatinous, da tasirin kumburi.

Amfanin Dafuwa:Ba kamar wasu namomin kaza na magani waɗanda suke da itace da za a yi amfani da su wajen dafa abinci ba, ana iya ƙara namomin kaza na tremella a cikin miya, stews, da sauran jita-jita don dandano mai laushi da rubutun gelatinous.

Sabanin haka, sauran namomin kaza kamar reishi (Ganoderma lucidum) an san su da wuyar rubutu kuma ana amfani da su don shayi ko kari maimakon cinyewa kai tsaye saboda dandano mai ɗaci. Shiitake (Lentinula edodes) namomin kaza suna da ɗanɗanon ɗanɗano na ƙasa kuma ana amfani da su sosai a cikin abinci na Gabashin Asiya, yayin da maitake ( Grifola frondosa) namomin kaza suna da nau'in nau'in nama kuma suna da ƙima don abubuwan haɓaka rigakafi.

Kowane nau'in naman kaza yana da nasa nau'ikan halaye da fa'idodi na musamman, amma tremella ya fito fili don juzu'insa a cikin aikace-aikacen dafuwa da na magani, gami da yanayin haɓakar sa na musamman da bayyanar jiki.