Ju'in-blackcurran ruwan 'ya'yan itace mai gina jiki
Ju'in blackcurrantshine babban nau'i na ruwan 'ya'yan itace blackcurrant. An yi shi ne ta hanyar cire ruwan 'ya'yan itace daga berries na blackcurrant sannan a rage shi ta hanyar cire abun ciki na ruwa. Wannan tsari mai da hankali yana riƙe da ɗan ƙaramin ɗan ƙaramin fata da abubuwan gina jiki na baƙi, wanda ya shahara don zaɓin abinci da aikace-aikacen abin sha.
Ana iya amfani dashi azaman wakili na dandano a cikin abubuwan sha daban-daban, kamar ruwan 'ya'yan itace, kamar yadda' ya'yan itace, zakara, har ma a cikin yin burodi da girke-girke. An san shi ne saboda ɗanɗano mai arziki da zafinsa, wanda ke ƙara rarrabe tart da dandano mai ɗanɗano ga kowane kwano ko abin sha yana amfani dashi.
Bugu da ƙari, ruwan 'ya'yan itace blackcurract kuma ana kimanta shi don abun cikin abinci mai gina jiki. Blackcurrants suna da arziki a zahiri a cikin maganin antioxidants, bitamin (musamman bitamin C), da ma'adanai kamar potassium da manganese. Waɗannan kaddarorin masu amfani da aka riƙe su a cikin ingantaccen tsari, yana sanya shi hanya mai dacewa don ƙara haɓakar abinci a abincinku.
Gabaɗaya, yana ba da ingantaccen tsari na ruwan 'ya'yan itace blackcurrant, yana samar da ɗanɗano biyu zuwa samfuran abinci da abubuwan sha.
Samfura:Ju'in Currant ya tattara, baƙar fata
Bayanin Sinalient:Black currant ruwan 'ya'yan itace
dandano:Flavored da hankula na ingantaccen ruwan 'ya'yan itace currant ruwan' ya'yan itace mai kyau.
Kyauta daga tsinke, fermemed, caramelized, ko wasu mandanan dandano.
Bayyanar:Zurfin ja
Brrix (kai tsaye a 20º c):65.5 +/-- 1.5
Brix an gyara:65.5 - 70.2
Actity:12.65 +/-- 4.45 a matsayin citric
PH:2.2 - 3.6
Yanayin Kosher:Certified Kosher ta majalisar Chicago Rabbinical
Takamaiman nauyi:1.3221 - 1.35123
Maida hankali a kan karfin guda:11 Brrix
Sulashi:1 Sashe na baki currant ruwan 'ya'yan itace currant maida hankali mai 65 brrix Plus 6.463 sassa
Wurin ruwa a cikin Galton:11.124 lbs. A kan gallon
Kaya:M Karfe Drugs, polyethylene piils
Ingantaccen ajiya:Kasa da 0 digiri fahrenheit
Shawarar shiryayye (ranakun) *
Daskararre (0 ° F): 1095
Firiji (38 ° F): 30
Microbiologologicologicologologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicologicol:
Yisti: <100
Mold: <100
Total count: <1000
Mergens:M
M fensun dandano:Ju'in blackcurrant yana da wadataccen ɗanɗano da matsanancin ɗanɗano wanda ke ƙara rarrabe tart da dandano mai ɗanɗano ga kowane kwano ko abin sha. Wannan tsari mai karimci yana tabbatar da karfin dandano mai kyau kuma ingantacce na Blackcurrant dandano.
Askar:Ana iya amfani dashi azaman wakilin dandano a cikin aikace-aikace da abin sha. It is commonly used in fruit juices, smoothies, cocktails, desserts, sauces, and baked goods to add blackcurrant flavor.
Amfanin abinci mai gina jiki:Blackcurrants sanannu ne ga babban abun ciki na maganin antioxidants, bitamin (musamman bitamin C), da ma'adanai. Yana riƙe waɗannan kaddarorin masu amfani, yin shi hanya mai dacewa don ƙara haɓaka abinci mai gina jiki a cikin abincin ku.
Life shiryayye:Saboda tsari mai mayar da hankali, yana da tsawon rai hukunci idan idan aka kwatanta da ruwan 'ya'yan itace na yau da kullun. Ana iya adanar shi don tsawaita lokacin ba tare da sulhu da dandano ko abun ciki mai gina jiki ba.
Sauƙin Amfani:An mai da hankali sosai, wanda ke nufin cewa ɗan ɗan lokaci ne. Abu ne mai sauki ka auna da amfani a girke-girke, bada izinin sarrafa ƙarfin ƙarfin tsananin zafin jiki.
Na halitta da tsarkakakke:Ruwan ruwan 'ya'yan itace mai inganci mai inganci wanda aka sanya shi ne daga tsarkakakken beran itace mai tsabta, ba tare da ƙari da kowane dandano na wucin gadi ba, launuka, ko adawarta. Wannan yana tabbatar da ingantacciyar dandano da tsarkakakken ɗanɗano.
Mai tsada:Yana ba da zaɓi mai inganci don samun zafin dandano mai ƙarfi. Ana buƙatar yanayin da ya dace yana nufin cewa ana buƙatar yawan adadin ruwan 'ya'yan itace na yau da kullun, yana sanya shi zaɓi tattalin arziƙi don abincin tattalin arziƙi da haɓaka abin sha.
Ju'in blackcurrantYana bayar da fa'idodi da yawa saboda bayanin martaba na abinci mai kyau. Anan akwai wasu amfanin kiwon lafiya na cinyewa:
Antioxidant-arziki:Blackcurrants ana cushe tare da antioxidants, gami da anthocyanins, wanda ba su launin shuɗi mai duhu. Wadannan antioxidants suna taimakawa kare jiki ga matsanancin damuwa da lalacewar lalacewa ta hanyar tsattsauran ra'ayi.
Yana haɓaka tsarin garkuwar jiki:Blackcurrants kyakkyawan tushe ne na bitamin C, wanda yake da mahimmanci don ingantaccen tsarin garkuwar jiki. Ana cinyewa zai iya taimakawa ƙarfafa tsarin garkuwar ku kuma kare da cututtuka da cututtuka.
Abubuwan da ke tattare da masu kumburi:Blackcurrants suna dauke da mahimman mahadi waɗanda ke nuna kaddarorin anti-mai kumburi. Amfani da shi na yau da kullun na iya taimakawa rage kumburi a cikin jiki, wanda aka haɗa zuwa cututtukan na kullum kamar cututtukan zuciya da amosanin zuciya.
Kiwon lafiya:Blackcurants suna da arziki a cikin anthocyanins da sauran antioxidants waɗanda suke da amfani ga lafiyar ido. Suna iya taimakawa rage haɗarin Merenation na Mugular (AMD) da kuma inganta wahayi gaba daya.
Yana goyan bayan Lafiya na Cardivascular:An gano baƙi suna da tasiri mai kyau akan lafiyar zuciya. An samo maganin antioxidants da polyphensols da aka samu a ciki na iya taimakawa rage karfin jini, inganta yaduwar jini, kuma rage haɗarin cutar zuciya.
Lafiya na narkewa:Kyakkyawan tushen fiber na abinci ne, wanda yake da mahimmanci don kiyaye ingantaccen tsarin narkewa. FIRY yana taimakawa inganta motocin hanji na yau da kullun, yana hana maƙarƙashiya, kuma yana tallafawa lafiyar gut.
Yana da mahimmanci a lura cewa yayin da ruwan 'ya'yan itace blackcurrant maida hankali yana ba da fa'idodin kiwon lafiya, ya kamata a cinye shi a matsayin wani ɓangare na daidaitaccen abinci da rayuwa mai kyau. Hakanan, daidaanni tare da takamaiman yanayin kiwon lafiya ko a kan magani ya kamata tuntuɓi mai ba da lafiyar su kafin hade da ruwan blackcurrating a cikin abincin su.
Ruwan blackcurrant ruwan 'ya'yan itace maida hankali ne a aikace-aikace daban-daban har da:
Masana'antar giya:Ana amfani dashi sosai a cikin samar da abubuwan sha kamar ruwan fari, abubuwan sha, abubuwan sha da giyar ciki. Yana kara dandano mai dadi da tenyn dandano da fa'idodin abinci na baƙi.
Masana'antar Abinci:Ana amfani dashi azaman tushen dabi'a da wakili mai launi a cikin samfuran abinci daban-daban. Ana amfani dashi a cikin samar da jams, jellies, biredi, zogrts, da kayan abinci don haɓaka ɗanɗano da bayyanar.
Motaroticicals:Ana amfani dashi don yin abinci mai gina jiki, kamar capsules ko powders, wanda ke samar da amfanin lafiyar baƙi a cikin tsari mai da hankali. Wadannan kayan abinci na iya yin tallata su don maganin antioxidant, mara kariya, da anti-mai kumburi kaddarorin.
Kayan shafawa da fata:A antioxidants da bitamin da ke cikinta suna sanya shi ingantaccen kayan masarufi a cikin kwaskwarima da samfuran fata. Ana amfani dashi a cikin samar da cream, lotions, magunguna don ciyar da fata da farfado da fata, rage alamun tsufa.
Masana'antar masana'antu:Ana iya amfani da shi a cikin masana'antar harhada magunguna don amfanin lafiyar sa. Ana iya amfani dashi don samar da magunguna, syrups, ko kayan aikin kiwon lafiya waɗanda ke nufin inganta kiwon lafiya na zuciya, da kuma rage kumburi.
Aikace-aikacen Culin:Masu goyon baya da masu goyon baya na abinci suna amfani da shi a cikin dafa abinci da yin burodi don dandano na musamman. Ana iya amfani da shi a cikin marinades, glazes, sutura, kuma kuyi bayanin martaba don ƙara bayanin savory da tangy ga kayan abinci.
Waɗannan 'yan misalai ne na yadda ruwan' ya'yan itace baƙar fata na blackcurrant ya yi amfani da shi a masana'antu daban-daban. Tsarinsa da abinci mai zurfi wanda ke haifar da shi ne sanannen abu a cikin manyan samfurori da yawa.
Aikin samar da ruwan 'ya'yan itace blackcurrant ruwan' ya'yan itace da aka fi dacewa ya shafi waɗannan matakan:
Girbi:Blackcurrants ana girbe lokacin da suke cikakke kuma a cikin peem dandano da abun ciki mai gina jiki. Wannan yawanci ana yi da hannu, tabbatar da cewa an zaɓi mafi kyawun ingancin berries.
Wanke da rarrabe:The Blackcurants da aka girka suna wanke sosai kuma ana jera su cire kowane datti, tarkace, ko berries mai lalacewa. Wannan matakin yana tabbatar da cewa ana amfani da shi kawai da tsabta berries a cikin tsarin samarwa.
Murkushe da latsa:An murƙushe baƙar fata da aka yanka don cire ruwan 'ya'yan itace. Ana iya amfani da hanyoyin da yawa don murƙushe, kamar harin injina ko enzymatic. Wannan tsari yana taimaka wa rushe berries kuma saki ruwan 'ya'yan itace na zahiri.
Speforing:Bokaren crushed baƙon ya zama mai rauni don rarrabe ruwan 'ya'yan itace daga kowane barbashi mai ƙarfi, kamar tsaba, fatalwa, da kuma tagwaye. Wannan matakin yana taimakawa tabbatar da ruwan m da kuma hasken rana mai santsi.
Taro:Ana fitar da ruwan 'ya'yan itace blackcurrant don samar da ruwan' ya'yan itace blackcurrant maida hankali. Ana iya samun wannan ta hanyar hanyoyi daban-daban, kamar ruwa ko taro. Manufar shine cire mahimman abun ciki daga ruwan 'ya'yan itace, wanda ya haifar da ingantaccen tsari.
Mallaka:An inganta shi don tabbatar da amincinsa kuma ya tsawaita rayuwarsa. Mallagewa ya ƙunshi dumama ruwan 'ya'yan itace a cikin yanayin zafin jiki na wani lokaci don kashe kowane ƙwayoyin cuta masu cutarwa ko ƙwayoyin cuta.
Kaya:Da zarar manna, an jera shi cikin kwantena na awanni, kamar kwalba, gwangwani, ko drums. Wadannan kwantena suna taimakawa wajen kiyaye ingancin tattarawa da hana gurbatawa.
Adana da rarraba:Ana adana ruwan 'ya'yan itace mai amfani da ruwan' ya'yan itace na kayan ruwan-foda mai mahimmanci a cikin yanayin da ya dace don kula da dandano, abun ciki mai gina jiki, da adlf rayuwa. Ana iya rarraba shi zuwa kasuwanni daban-daban don siyarwar kasuwanci ko ci gaba da aiki.
Ya dace a lura cewa takamaiman bayanai game da tsarin aiwatarwa na iya bambanta dangane da masana'anta da kuma takamaiman fasahohin su. Ari ga haka, wasu masana'antun na iya ƙara wasu abubuwan da suka yi ko yin ƙarin matakan, kamar su hade da wasu ruwan 'yan dandano ko haɓakar haɓaka ko haɓakawa.
Bayyana
A karkashin 100kg, 3-5days
Ƙofar zuwa ƙofar sabis mai sauƙi don ɗaukar kayan
Da teku
Sama da 300kg, kusan kwanaki 30
Tashar jiragen ruwa zuwa Port Sabis na Kwalejin Capder da ake buƙata
Ta iska
100kg-1000kg, 5-7days
Filin jirgin sama zuwa filin jirgin saman mai kula da kwararrun dillalin da ake buƙata
Ju'in blackcurrantIso, Halal, kosher, da takaddun shaida na HCCP.
Lokacin rubuta ruwan 'ya'yan itace blackcurrant mai maida hankali, akwai dalilai da yawa don kula da:
Ingancin albarkatun ƙasa: Tabbatar da cewa kuna son baki-baki waɗanda suke cikakke, sabo ne, kuma kyauta daga kowane gurbata. Ingancin kayan abinci zai haifar da ingancin samfurin ƙarshe.
Gregenene da Danceiting: Kula da tsinkaye mai tsabta da ayyukan tsarkakewa a ko'ina cikin tsarin samarwa don hana gurbatawa da tabbatar da amincin samfurin. Wannan ya hada da ingantacciyar tsaftacewa na kayan aiki, sarrafa kayan abinci, da yanayin ajiya.
Ingantaccen aiki: Inganta Tsarin hakar don tabbatar da matsakaicin yawan amfanin ruwan blackcurrant ruwan 'ya'yan itace. Mai dacewa murkushe, latsa, da dabarun tace su taimaka cire ruwan 'ya'yan itace yadda ya dace da sharar gida.
Takaitawa na tattarawa: Biyan kulawa sosai ga tsari maida hankali don cimma nasarar maida hankali da kayan abinci mai gina jiki na blackcurrant ruwan 'ya'yan itace na blackcurrant ruwan itace. Matakan kula da yawan zafin jiki da taro a hankali don tabbatar da sakamako.
Gudanarwa mai inganci: aiwatar da matakan kulawa mai inganci a kowane mataki na samarwa. A kai a kai gwada samfurin don dalilai kamar dandano, launi, acidity, acid, acid, acidity, aminci amincin. Wannan zai taimaka wajen gano duk wani rudani daga ƙayyadaddun bayanai da tabbatar da daidaito a cikin samfurin karshe.
Mallaka: Passize Passeurize mafi kyawun ruwan blackcurrant maida hankali ne sosai don hallaka kowane kwayoyin cuta. Bi shawarar da aka ba da shawarar zazzabi da tsarin lokaci don cimma sakamako mai inganci ba tare da haifar da duk wani canje-canje da ba'a so a cikin dandano ko abun ciki mai gina jiki.
Waya da ajiya: Zaɓi kayan marufi masu dacewa waɗanda ke kare ruwan blackcurractrant mai da hankali mai da hankali daga haske, oxygen, da danshi, wanda zai iya lalata ingancinsa akan lokaci. Adana mai tattarawa a cikin yanayin da suka dace, kamar su sanyi da duhu ajiya, don kula da sabo da kuma samar da rayuwa.
Tabbatar da Tabbatarwa: Ka san kanka da dokokin amincin abinci da suka cika su. Wannan ya hada da tabbatar da ingantaccen alaka, da kuma kiyaye bayanan tsarin samarwa da kayan abinci da aka yi amfani da su.
Ta hanyar kula da wadannan dalilai, zaku iya haifuwa Blackcurrat ruwan 'ya'yan itace wanda ya dace da manyan ka'idodi kuma yana kawo samfurin mai daɗi da abinci mai daɗin ɗanɗano.
