Man Innabi Mai Sanyi Tsaftace
Man Innabi Mai Sanyi Tsaftacewani nau'in man kayan lambu ne da ake samu ta hanyar danna 'ya'yan inabi tare da hanyar latsa sanyi.Wannan yana tabbatar da cewa man ya ci gaba da riƙe halayensa na halitta saboda ba a fallasa shi ga zafi ko sinadarai yayin aikin hakowa.Yawanci ana fitar da shi daga 'ya'yan innabi da suka rage yayin aikin shan inabi.Man yana da haske, dandano mai tsaka-tsaki da kuma babban wurin hayaki, yana sa ya dace da aikace-aikacen dafuwa daban-daban.An san mai mai tsaftataccen ruwan inabi don yawan kitse mai yawa, gami da omega-6 fatty acids, da kuma antioxidants kamar bitamin E da proanthocyanidins.Ana amfani da shi sau da yawa a dafa abinci, miya na salad, marinades, da kuma matsayin mai tushe a cikin samfuran kula da fata saboda daɗaɗɗen kaddarorinsa da kaddarorin antioxidant.Lokacin siyan man inabi mai tsafta, yana da mahimmanci a zaɓi samfurin da ba shi da ƙari, filaye, da sinadarai na wucin gadi.
| Fadin Mai Gramineus | Man Innabi |
| Wurin Asalin | China |
| Nau'in | Mai Mahimmanci Tsabta |
| Albarkatun kasa | Tsaba |
| Takaddun shaida | HACCP, WHO, ISO, GMP |
| Nau'in Kayan Aiki | Asalin Samfuran Samfura |
| Sunan Alama | Ganye Village |
| Sunan Botanical | Apium graveolens |
| Bayyanar | Ruwa mai rawaya zuwa kore mai launin ruwan kasa |
| wari | Fresh ganye koren phenolic woody wari |
| Siffar | Share ruwa |
| Abubuwan sinadaran | Oleic, Myristic, Palmitic, Palmitoleic, Stearic, Linoleic, Myristoleic, Fatty Acids, Petroselinic |
| Hanyar cirewa | Steam distilled |
| Ya haɗu da kyau tare da | Lavender, Pine, Lovage, Tea Tree, Cinnamon Bark, da Clove Bud |
| Musamman fasali | Antioxidant, antiseptik (urinary), anti-rheumatic, antispasmodic, aperitif, digestive diuretic, depurative & ciki |
Man innabi mai tsafta yana ba da fitattun samfuran samfura da yawa.Ga wasu mahimman abubuwa:
1. Tsarkakakkiyar Halitta:Kamar yadda sunan ke nunawa, ana samun man innabi zalla daga tsaban inabi ba tare da wani kari ko lalata ba.Yana da samfur na halitta ba tare da sinadarai na roba ba.
2. Hakowa Mai Kyau:Ana samun man ne ta hanyar da aka sani da latsa sanyi, wanda ke taimakawa wajen riƙe kaddarorin halitta da abubuwan gina jiki na 'ya'yan inabi.Wannan hanyar hakowa tana tabbatar da cewa an ɗan sarrafa mai kuma yana kiyaye ƙimar sinadirai.
3. Dadi mai haske:Man inabi yana da ɗanɗano mai haske, tsaka tsaki wanda baya rinjayar dandanon abinci.Yana haɓaka jita-jita ba tare da canza ɗanɗanonsu na halitta ba, yana mai da shi zaɓi mai dacewa don aikace-aikacen dafa abinci daban-daban.
4. Babban wurin shan taba:Ɗaya daga cikin mahimman fa'idodin man inabin shine babban wurin hayaƙi, yawanci a kusa da 420 ° F (215 ° C).Wannan yana nufin yana iya jure yanayin dafa abinci masu zafi kamar su soya da sautéing ba tare da shan taba ko haɓaka ɗanɗano mai ƙonewa ba.
5. Bayanan Abinci:Man innabi mai tsafta yana da wadataccen kitse na polyunsaturated, musamman omega-6 fatty acid kamar linoleic acid.Har ila yau, ya ƙunshi abubuwan da ake amfani da su na antioxidants irin su bitamin E da proanthocyanidins, waɗanda ke da alaƙa da fa'idodin kiwon lafiya daban-daban.
6. Yawanci:Man innabi mai iri-iri ne da ake amfani da shi sosai wajen dafa abinci, yin burodi, miya, da kayan marmari.Ƙanshinsa mai laushi ya sa ya dace da yawancin jita-jita.
7. Moisturizing da Antioxidant Properties:Saboda yawan abubuwan da ke tattare da antioxidants da bitamin E, ana yawan shigar da man inabi a cikin kayayyakin kula da fata.Yana taimakawa wajen moisturize fata, inganta elasticity, da kuma kare kariya daga radicals kyauta wanda zai iya haifar da lalacewa.
Yana da mahimmanci a lura cewa fasalulluka na samfur na iya bambanta dangane da alamar ko masana'anta.Lokacin siyan man inabi mai tsafta, ana ba da shawarar karanta alamar samfurin kuma tabbatar da cewa ya cika takamaiman buƙatunku.
Man innabi zalla na da fa'idodin kiwon lafiya iri-iri saboda yanayin sinadirai.Wasu daga cikin mahimman fa'idodin kiwon lafiya da ke tattare da tsantsar man inabin su ne:
1. Antioxidant Properties:Man 'ya'yan inabi yana dauke da matakan antioxidants masu yawa, musamman proanthocyanidins da bitamin E. Wadannan antioxidants suna taimakawa wajen kare jiki daga damuwa na oxidative da kuma lalacewar free radical, wanda zai iya haifar da cututtuka na kullum kamar cututtukan zuciya da ciwon daji.
2. Lafiyar zuciya:Fat ɗin polyunsaturated, gami da omega-6 fatty acids, waɗanda aka samo a cikin man inabin na iya samun tasiri mai kyau akan lafiyar zuciya.Wadannan kitse na iya taimakawa wajen rage matakan LDL (mummunan) cholesterol da haɓaka matakan HDL (mai kyau) cholesterol, don haka inganta lafiyar zuciya da jijiyoyin jini da rage haɗarin cututtukan zuciya.
3. Tasirin hana kumburi:Kasancewar polyphenols da antioxidants a cikin man inabi na iya taimakawa rage kumburi a cikin jiki.Kumburi na yau da kullum yana da alaƙa da matsalolin lafiya daban-daban, ciki har da ciwon sukari, arthritis, da wasu nau'in ciwon daji.
4. Lafiyar fata:Ana amfani da man inabi mai tsafta a cikin kayan kula da fata saboda abubuwan da ke damun sa.Fatar takan shafe shi cikin sauƙi ba tare da barin wani abu mai maiko ba.Abubuwan da ake amfani da su na antioxidants da ke cikin man zai iya taimakawa wajen kare fata daga lalacewa mai lalacewa da kuma inganta lafiyar fata.
5. Lafiyar gashi:Man inabi na iya zama da amfani ga lafiyar gashi kuma yana iya taimakawa inganta yanayin fatar kai kamar dandruff da flakiness.Abubuwan da ke tattare da shi na iya taimakawa wajen ciyar da gashi da rage karyewa.
Yana da mahimmanci a lura cewa yayin da man inabi mai tsafta yana da fa'idodin kiwon lafiya, har yanzu man mai yawan kalori ne kuma yakamata a cinye shi cikin daidaituwa a matsayin wani ɓangare na daidaitaccen abinci.Mutanen da ke da takamaiman yanayin kiwon lafiya ko rashin lafiya yakamata su tuntuɓi ƙwararrun kiwon lafiya kafin haɗa man inabi mai tsafta a cikin abubuwan yau da kullun.
Masana'antar aikace-aikacen samar da man inabi zalla ta ƙunshi sassa daban-daban saboda fa'idojin amfani da fa'idodin man.Wasu aikace-aikacen gama gari sun haɗa da:
1. Magunguna da kari na lafiya:Ana amfani da man inabi sau da yawa azaman sinadari a cikin abubuwan abinci da samfuran kiwon lafiya saboda kaddarorin antioxidant da fa'idodin kiwon lafiya masu yuwuwa, kamar tallafawa lafiyar zuciya da rage kumburi.
2. Kayan shafawa da gyaran fata:Ana yawan amfani da man inabi mai tsafta a cikin kayan gyaran fata, gami da masu moisturizers, serums, da man fuska.An san shi don nau'in nau'i mai sauƙi da maras nauyi, yana sa ya dace da kowane nau'in fata.An yi imanin yana taimakawa wajen moisturize fata, rage bayyanar wrinkles, da kuma kare kariya daga lalacewar muhalli.
3. Kayan gyaran gashi:Ana kuma amfani da man inabi a masana'antar gyaran gashi.Ana samunsa sau da yawa a cikin serums na gashi, na'urorin kwantar da hankali, da kuma barin-a cikin jiyya saboda iyawar sa don ɗanɗano gashi, rage ɓacin rai, da haɓaka haske.
4. Abinci da abinci:Za a iya amfani da man inabi mai tsafta a aikace-aikacen dafuwa, kamar su rigunan salati, marinades, da mai dafa abinci.Yana da ɗanɗano mai laushi da tsaka tsaki, yana mai da shi m don kewayon girke-girke.Bugu da ƙari, babban wurin hayaƙin sa yana sa ya dace da hanyoyin dafa abinci masu zafin jiki kamar soya.
5. Massage da aromatherapy:Saboda yanayin haske da kaddarorin sa na fata, ana yawan amfani da man inabi a masana'antar tausa da aromatherapy azaman mai ɗaukar hoto.Ana iya haɗe shi da mai don ƙirƙirar man tausa na musamman ko kuma a yi amfani da shi da kansa don ɗanɗana gabaɗaya da annashuwa.
6. Aikace-aikacen masana'antu:A wasu lokuta, ana amfani da man innabi mai tsafta a wuraren masana'antu, kamar wajen samar da man shafawa, man fetur, da polymers na tushen halittu.
Yana da kyau a lura cewa ƙa'idodi da ƙa'idodi na kowane ɓangaren masana'antu na iya bambanta.Don haka, yana da mahimmanci ga ƴan kasuwa da ke aiki a waɗannan masana'antu su bi ƙa'idodin da suka dace da tabbatar da inganci da tsabtar albarkatun man inabinsu.
Anan akwai ƙaƙƙarfan ginshiƙi mai gudana don samar da tsantsar man inabi:
1. Girbi:Ana shuka inabi a gonakin inabi kuma ana girbe su idan sun cika.
2. Wankewa da Wankewa:Ana jerawa 'ya'yan inabin da aka tattara don cire duk wani inabin da ya lalace ko bai kai ba.Bayan haka, ana wanke su sosai don cire datti da gurɓataccen abu.
3. Cire Ciwon Inabi:Ana murƙushe inabi don raba tsaba daga ɓangaren litattafan almara.Kwayoyin innabi sun ƙunshi ƙwaya masu arzikin mai.
4. Bushewa:Ana bushe 'ya'yan inabin da aka cire don rage danshi, yawanci ta hanyar bushewa kamar bushewar iska ko amfani da kayan bushewa na musamman.
5. Ciwon sanyi:Ana matse busasshen innabi don fitar da ɗanyen man inabin.Ana iya yin wannan ta amfani da latsa mai ruwa ko na'urar fitarwa.Matsawar sanyi yana tabbatar da cewa mai ya riƙe kaddarorinsa na halitta, saboda baya haɗa da zafi mai zafi ko sauran abubuwan sinadarai.
6. Tace:Ana tace man da aka fitar don cire duk wani datti ko datti.Wannan yana taimakawa wajen cimma samfurin ƙarshe mai tsabta da tsabta.
7. Tace (na zaɓi):Dangane da tsafta da ingancin da ake so, ɗanyen irin man inabin na iya yin aikin tacewa, wanda yawanci ya haɗa da matakai kamar lalata, kawar da kai, bleaching, da deodorization.Yin tacewa yana taimakawa wajen cire duk wani datti ko abubuwan da ba'a so daga mai.
8. Marufi:Sannan ana tattara man inabin zalla a cikin kwantena masu dacewa, kamar kwalabe ko tuluna, don tabbatar da adanar da ya dace da rayuwa.
9. Kula da inganci:A cikin tsarin samarwa, ana ɗaukar matakan kula da inganci don tabbatar da tsabta, aminci, da daidaiton samfurin man innabi.Wannan ya haɗa da gwaji don gurɓataccen abu, kamar ƙarfe mai nauyi ko magungunan kashe qwari, da kuma sa ido kan sigogin inganci gabaɗaya.
10. Rabawa:Ana shirya man inabin tsantsa na inabi don rarrabawa ga masana'antu ko masu siye.
Yana da mahimmanci a lura cewa wannan taƙaitaccen bayani ne, kuma ainihin tsarin samarwa na iya bambanta dangane da takamaiman masana'anta da hanyoyin samar da su.Bugu da ƙari, dole ne a bi takamaiman ƙa'idodi da ƙa'idodi don samar da samfur mai inganci da aminci.
Adana: Ajiye a wuri mai sanyi, bushe, da tsabta, Kariya daga danshi da haske kai tsaye.
Kunshin girma: 25kg/drum.
Lokacin Jagora: kwanaki 7 bayan odar ku.
Shelf Life: 2 shekaru.
Lura: Hakanan ana iya samun takamaiman ƙayyadaddun bayanai.
Bayyana
A karkashin 100kg, 3-5days
Sabis ɗin ƙofa zuwa kofa cikin sauƙin ɗaukar kaya
Ta Teku
Sama da 300kg, Kusan Kwana 30
Ana buƙatar ƙwararrun dillalan share fage na sabis na tashar jiragen ruwa zuwa tashar jiragen ruwa
By Air
100kg-1000kg, 5-7 Kwanaki
Filin jirgin sama zuwa sabis na filin jirgin sama ana buƙatar dillalan ƙwararrun ƙwararru
Man innabi mai tsaftataccen sanyian tabbatar da ita ta USDA da EU Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, da takaddun HACCP.
Duk da yake tsantsar man inabin ruwan inabi mai sanyi yana da fa'idodi da amfani da yawa, shi ma yana da ƴan illar da za a yi la'akari da shi:
1. Allergy: Wasu mutane na iya samun rashin lafiyan jiki ko ji na man inabi.An samo shi daga inabi, wanda zai iya zama allergen na kowa ga wasu mutane.Idan kun san rashin lafiyar inabi ko wasu 'ya'yan itatuwa, yana da mahimmanci ku yi hankali lokacin amfani da man inabin kuma ku tuntubi ƙwararrun kiwon lafiya idan an buƙata.
2. Kwanciyar hankali: Idan aka kwatanta da wasu mai, man inabi yana da ƙarancin hayaƙi, wanda ke nufin yana iya karyewa kuma yana haifar da hayaki lokacin da zafi mai zafi ya tashi.Wannan na iya haifar da canjin ɗanɗano da kaddarorin abinci mai gina jiki kuma yana haifar da haɗarin samar da mahalli masu illa.Don haka, yana da kyau a yi amfani da man inabi a cikin aikace-aikacen dafa abinci kaɗan zuwa matsakaici don kiyaye amincinsa.
3. Hankali ga Haske da Zafi: Man innabi yana da ɗanɗano kaɗan ga haske da zafi, wanda zai iya haifar da oxidize kuma ya zama rancid da sauri.Yana da mahimmanci a adana man da kyau a wuri mai sanyi, duhu kuma a yi amfani da shi a cikin rayuwar da aka ba da shawarar don kula da sabo da kuma hana duk wani mummunan tasiri.
4. Abubuwan Gurɓatawa: Dangane da yadda ake samarwa da hanyoyin samun ruwa, akwai yuwuwar gurɓataccen gurɓataccen abu kamar magungunan kashe qwari ko ƙarfe mai nauyi a cikin man inabin.Yana da mahimmanci a zaɓi alamar ƙima wacce ke ba da fifikon kula da inganci da gwaji don rage haɗarin waɗannan gurɓatattun abubuwa.
5.Rashin Bayanan Abinci: Man inabi mai tsafta ba ya ƙunshe da adadi mai yawa na sinadirai masu mahimmanci kamar bitamin ko ma'adanai.Duk da yake tushen kitse ne mai lafiya, maiyuwa ba zai ba da ƙarin fa'idodin sinadirai fiye da haka ba.
6. Mai tsada: Man innabi mai sanyi na iya yin tsada idan aka kwatanta da sauran man girki.Wannan na iya kawo cikas ga iyawar sa da samun dama ga wasu mutane.
Yana da mahimmanci a yi la'akari da waɗannan lahani masu yuwuwar yayin tantance takamaiman buƙatunku da abubuwan da kuke so kafin ku haɗa da man innabi mai sanyi mai sanyi a cikin salon rayuwar ku.
