Foda Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)
Foda na Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC)foda ne mai launin fari zuwa rawaya kaɗan wanda ake amfani da shi azaman mai zaki da ƙara ɗanɗano a cikin nau'ikan kayan abinci da abin sha daban-daban. An samo shi ne daga 'ya'yan itacen citrus kuma yana da ɗanɗano mai daɗi ba tare da ɗacin da ake dangantawa da sauran kayan zaki ba. Ana amfani da NHDC sau da yawa a cikin kayayyaki kamar abubuwan sha masu laushi, kayan zaki, kayan burodi, da sauran kayayyakin abinci don haɓaka zaƙi da ɓoye ɗanɗano mai ɗaci. Bugu da ƙari, NHDC an san shi da kwanciyar hankali kuma ana iya amfani da shi tare da sauran kayan zaki don cimma yanayin ɗanɗano da ake so. An yarda da shi sosai a matsayin ƙarin abinci mai aminci kuma an amince da shi don amfani a ƙasashe daban-daban na duniya.
| Bayani dalla-dalla na Cirewar Lemu Mai Ɗaci | |
| Tushen Tsirrai: | Citrus Aurantium L |
| An yi amfani da ɓangaren: | 'Ya'yan itace |
| Bayani dalla-dalla: | NHDC 98% |
| Bayyanar | Farin foda mai laushi |
| Ɗanɗano da Ƙamshi | Halaye |
| Girman ƙwayoyin cuta | Ramin 80 mai wucewa 100% |
| Jiki: | |
| Asara idan aka busar | ≤1.0% |
| Yawan yawa | 40-60g/100ml |
| Tokar da aka yi da Sulphate | ≤1.0% |
| GMO | Kyauta |
| Matsayi na Gabaɗaya | Ba a yi amfani da hasken rana ba |
| Sinadarai: | |
| Pb | ≤2mg/kg |
| Kamar yadda | ≤1mg/kg |
| Hg | ≤0.1mg/kg |
| CD | ≤1.0mg/kg |
| Kwayoyin cuta: | |
| Jimlar adadin ƙwayoyin cuta masu ƙwayoyin cuta | ≤1000cfu/g |
| Yis & Mould | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Mara kyau |
| Staphylococcus aureus | Mara kyau |
| Salmonella | Mara kyau |
| Enterobacteriaceae | Mara kyau |
(1) Zaki mai tsanani:An san NHDC saboda ƙarfin sinadari mai ƙarfi, yana ba da kusan sau 1500-1800 na zaƙin sucrose.
(2) Ƙarancin kalori:Yana ba da zaƙi ba tare da abubuwan da ke cikin kalori masu yawa ba, wanda hakan ya sa ya dace da samfuran da ba su da sukari da ƙarancin kalori.
(3) Rufe fuska da ɗaci:NHDC na iya ɓoye ɗaci, yana mai da shi wani sinadari mai mahimmanci a cikin abinci da abubuwan sha inda ake buƙatar rage ɗaci.
(4) Daidaitaccen zafi:Yana da tsayayyen zafi, wanda ke ba da damar amfani da shi a fannoni daban-daban na abinci da abin sha, gami da kayan gasa da abubuwan sha masu zafi.
(5) Tasirin haɗin gwiwa:NHDC na iya haɓaka da haɓaka zaƙin sauran kayan zaki, wanda ke ba da damar rage amfani da sauran kayan zaki a cikin tsari.
(6) Narkewa:NHDC yana narkewa sosai a cikin ruwa, wanda hakan ya sa ya dace da amfani da ruwa daban-daban.
(7) Asalin halitta:An samo NHDC ne daga 'ya'yan itacen citrus, wanda ke gabatar da zaɓin dandano na halitta da tsabta ga kayayyakin abinci da abin sha.
(8) Ƙara ɗanɗano:Yana iya haɓakawa da inganta yanayin ɗanɗanon samfuran gabaɗaya, musamman a cikin samfuran da ke da ɗanɗanon citrus ko acidic.
(1) Ƙara Tsarin Metabolism
(2) Ƙara Rage Kitse
(3) Ƙara Tsarin Zafin Jiki
(4) Rage Sha'awa
(5) Ƙara Makamashi
(6) Ƙara ƙona kitse da rage nauyi
(7) Mai ƙara ɗanɗano da kuma kayan zaki na halitta
(1) Ana amfani da Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) a matsayin maganiwakilin zakia masana'antar abinci da abin sha.
(2) Ana amfani da shi don enhance da abin rufe fuska haushia cikin kayayyaki kamar sodas, ruwan 'ya'yan itace, da kayan zaki.
(3) Ana kuma amfani da NHDC a fannin magunguna da kayayyakin kula da baki doninganta ɗanɗano da dandano.
(4) Bugu da ƙari, ana iya haɗa shi cikinabincin dabbobidon haɓaka cin abinci da kuma ɓoye dandanon da ba a so.
(5) NHDC tana ba wa masana'antun mafita mai yawa don inganta ɗanɗano da karɓuwar masu amfani da kayayyakinsu a fannoni daban-daban.
Samar da foda neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ya ƙunshi matakai da dama, kamar yadda aka bayyana a ƙasa:
(1) Zaɓin Kayan Danye:Kayan da ake amfani da su wajen samar da NHDC yawanci bawon lemu ne mai ɗaci ko wasu bawon 'ya'yan itacen citrus, waɗanda ke ɗauke da neohesperidin.
(2) Cirewa:Ana cire neohesperidin daga kayan da aka samo ta hanyar amfani da hanyoyin cire sinadarin mai narkewa. Wannan ya ƙunshi yin amfani da wani sinadari mai dacewa don narkar da neohesperidin sannan a raba sinadarin daga cikin ragowar da aka samo.
(3) Tsarkakewa:Sannan ana tsarkake ruwan da aka cire don cire ƙazanta, gami da wasu flavonoids da mahaɗan da ke cikin ruwan da aka cire daga bawon citrus. Sau da yawa ana yin wannan ta amfani da hanyoyi kamar chromatography ko crystallization.
(4) Ruwan da ke shiga jiki:Sannan ana haɗa sinadarin neohesperidin da aka tsarkake da hydrogen don samar da neohesperidin dihydrochalcone (NHDC). Wannan ya ƙunshi haɗakar sinadarai da aka haɗa a gaban hydrogen don rage haɗin gwiwa biyu a cikin kwayar neohesperidin.
(5)Busarwa da Niƙa:Sannan ana busar da NHDC don cire duk wani danshi da ya rage. Da zarar ya bushe, ana niƙa shi don samar da foda mai laushi wanda ya dace da marufi da amfani da shi a aikace-aikace daban-daban.
(6) Kula da Inganci:A duk tsawon lokacin da ake samarwa, matakan kula da inganci suna da mahimmanci don tabbatar da tsarki, ƙarfi, da amincin foda na NHDC. Wannan na iya haɗawa da gwada rashin gurɓatattun abubuwa, da kuma tantance abun da ke ciki da yawan sinadarin NHDC.
(7) Marufi:Sannan ana naɗe foda na NHDC a cikin kwantena masu dacewa, kamar jakunkuna ko kwantena masu inganci na abinci, waɗanda aka yi wa lakabi da bayanai masu dacewa, gami da lambobin rukuni, kwanakin samarwa, da duk wani bayani na ƙa'ida.
Express
Ƙasa da 100kg, Kwanaki 3-5
Sabis na ƙofa zuwa ƙofa mai sauƙin ɗaukar kaya
Ta Teku
Fiye da 300kg, Kimanin kwanaki 30
Ana buƙatar dillalin kwararru na aikin tashar jiragen ruwa zuwa tashar jiragen ruwa
Ta hanyar Jirgin Sama
100kg-1000kg, Kwanaki 5-7
Ana buƙatar dillalin lasisin ƙwararru daga filin jirgin sama zuwa filin jirgin sama
Foda ta NHDCan ba da takardar shaidar ISO, HALAL, KOSHER, da HACCP.
